Portinatx is een klein voormalig vissersdorp op het eiland Ibiza in Spanje. Het is een van de mooiste en meest gewilde stranden van Ibiza. De zee is mooi, fijn zand en gemakkelijk bereikbaar. Het strand heeft alle nodige infrastructuur voor gezinnen.

---

Het centrum van Portinatx is bruisend, met een groot aantal souvenirwinkels, resorts, bars en restaurants. Vanuit de rechterhoek van het strand is het uitzicht over de rotsen geweldig. Loop er doorheen en zet een hoek opzij om te genieten van de zonsondergang of de maanopkomst hoog boven de vuurtoren. Het is het rustige en vredige deel van Ibiza waar het tempo van het leven langzamer is.

---

De keuken van Ibiza wordt gekenmerkt door het optimaal benutten van de rijkdommen van het eiland, het creëren van heerlijke gerechten van vis, zeevruchten en tuinproducten.
Typische gerechten:
Borrida de Rajada: Traditioneel gerecht bereid met pijlstaartrog, aardappelen, eieren, peterselie, knoflook, gebakken brood, geroosterde amandel, saffraan en olijfolie.
Sofrit pagès: eilandgerecht bereid met lamsvlees, kip, aardappelen, knoflook, laurier, saffraan, komijn, peterselie, geroosterde amandel en varkensboter.
Tonyina a l'eivissenca: Tonijnstoofpot met pijnboompitten, rozijnen, eieren, kruiden, citroensap en droge witte wijn.
Visstoofpot: Aardappelstoofpot met vis en zeevruchten.
Vis sec: gekruide en droge vis in de zon.
Bull d'anfós: Typisch gerecht bereid uit de kieuwen, lever en maag van de tandbaars.
Langosta ibicenca: Kreeftstoofpot met inktvis en kruidenlikeur.
Matanzas-rijst: rijst bereid met verschillende delen van het varkensvlees.
Greixonera de brossat: Pudding bereid met ricotta, eieren en crackers.
Flaó: Taart bereid met eieren en kaas.
Orelletes: zoet gemaakt van eieren, bloem, anijslikeur, suiker en olijfolie.
Hierbas Ibicencas: alcoholische drank op basis van anijs.

---

De zomer is kort, warm, benauwd, droog en bijna wolkenloos; de winter is lang, koel, met sterke wind en deels bewolkte lucht. Het hele jaar door varieert de temperatuur in het algemeen van 8 ° C tot 30 ° C en is zelden lager dan 4 ° C of hoger dan 32 ° C.

De beste tijd van het jaar om activiteiten met warm weer te bezoeken is van eind juni tot eind augustus.

---

Spanje is een veilig land, maar de gebruikelijke preventieve en voorzorgsmaatregelen in Europese landen moeten echter worden genomen. U moet zich bewust zijn van de mogelijkheid van diefstal of diefstal in steden en grote stedelijke agglomeraties (met name in historische en toeristisch-intensieve gebieden), evenals in gebieden die waarschijnlijk druk zijn, zoals restaurants, winkelcentra en openbaar vervoer.
Het nationale alarmnummer is 112. Daarnaast zijn er ook specifieke nummers voor de Guardia Civil (062), voor de Nationale Politie / Nationale Politieafdeling (091), voor de Autonome Politie van Catalonië / Mossos d'Esquadra (088). ) en bij de lokale politie (092). Naast politiebureaus is het ook mogelijk om klachten / klachten in te dienen via de telefoon 902 102 112 (service in meerdere talen) en de pagina www.policia.es.

---