Malaga is een stad en een gemeente, de hoofdstad van de provincie Malaga, in de autonome gemeenschap van Andalusië, Spanje.
Malaga is een fantastische stad om doorheen te slenteren, met een skyline die het eclectische karakter van de stad weerspiegelt, torenhoge kerktorens met roodachtige daken en grote appartementsgebouwen, terwijl het, als een grote oude dame, het 11e eeuwse kasteel van Gibralfaro is groots biedt het beste uitzicht van iedereen.
Málaga heeft een natuurlijke erfenis van grote ecologische rijkdom. De natuurlijke omgeving van het estuarium van de Guadalhorce, gelegen op een eiland van 122 hectare afgebakend door de armen van de rivier in zijn laatste reeks, is een stopplaats voor honderden migrerende soorten en staat bekend om zijn grote ecologische waarde. Het natuurpark van Montes de Málaga beslaat een oppervlakte van 4.996 hectare met meer dan 230 soorten planten en meer dan 160 soorten gewervelde dieren.

---

Belangrijke bezienswaardigheden in het centrum van Malaga zijn de kathedraal en verschillende kerken, elk met een eigen stijl.
Malaga is vandaag een stad met meer dan 30 musea onder leiding van het Picasso Museum en het Carmen Tyson Museum.
Monumenten zijn de Alcazaba en het Castillo de Gibralfaro met zijn fantastische uitzicht over de stad en de baai, evenals het Romeinse theater.
Beroemde Spaanse schilder, Pablo Picasso werd geboren in 1881 in een hoekhuis van een geel blok in elegante tinten op de Plaza de la Merced. De geboorteplaats werd in 1983 tot historisch en artistiek monument verklaard en in 1991 werd het het hoofdkantoor van de Picasso Foundation, niet te verwarren met het nabijgelegen Picasso Museum.
Een korte wandeling van het Plaza de Aduana zijn de massieve muren van La Alcazaba, een belangrijk herkenningspunt van de stad.
Verschillende terrassen bieden een prachtig uitzicht op de stad en de haven.
Een klein paleis binnen de binnenrand is nu de thuisbasis van een Archeologisch Museum.
Er is een weg en een steil pad vanaf de Plaza de Aduana die naar het kasteel van Gibralfaro op de top van de berg Gibralfarol leidt.
Vlak voor de arena, aan de Avenida de Pries, ligt de ingang van de English Cemetery, een protestantse begraafplaats sinds 1830, op de heuvel met terras dat de tombes van meer dan 1000 mensen bevat en een fascinerende plek is om te bezoeken, vooral voor geliefden van sociale geschiedenis.
Malaga heeft naast de historische rijkdom van de kosmopolitische hoofdstad van de Costa del Sol, ook mijlen van prachtige stranden. De stranden liggen allemaal aan de Avenida de Pablo Ruiz Picasso, die wordt omringd door bars en restaurants, waar u kunt genieten van Malagueño en de cultuur op zijn best. Malagueta en La Caleta zijn de drukste stranden.
De golfbanen in Malaga zijn een uitdaging, heel veel plezier, zelfs voor de minder ervaren golfers, bijvoorbeeld over de 27 holes van de Malaga Golf Parador gedurende de dag, en ervaar dan 's nachts het beste nachtleven aan de Costa del Sol.

---

De typische keuken van Malaga is zoals in Andalusië, licht, gezond en altijd bereid met verse ingrediënten uit de Middellandse Zee. Het gebruik van olijfolie voor koken in Andalusië heeft bewezen dat het de kans op hartziekten vermindert, de bloedsomloop en de spijsvertering verbetert en de olie is ook rijk aan vitamines (A, D, E, K).
Als kustprovincie heeft dit grote invloed gehad op de keuken van Malaga, die een breed scala aan zeevruchten omvat. Enkele van de meest typische gerechten zijn garnalen in al hun vormen, geroosterde of gekookte gefrituurde vis, Chanquetes (een kleine vis van de ansjovisfamilie) en ansjovis in azijn (ook een kleine vis die één dag in azijn is gemarineerd).
Naast zeevruchten zijn Malaga en de rest van Andalusië waarschijnlijk het best bekend voor de koude groentesoep Gaspacho. Gaspacho is een zeer verfrissend gerecht dat vooral in de zomer wordt geserveerd en is gemaakt van verse gemengde groenten.
Het is ook mogelijk om vleesgerechten van goede kwaliteit te vinden in Malaga. Vooral de vele soorten kip en de Rabo de Toro (Oxtail) kunnen ook worden aanbevolen.

---

Zeewind voor de kust van de Middellandse Zee reguleert de zomerhitte tot een comfortabeler niveau dan de Andalusische plattelandssteden, omdat de bergen van Malaga de perfecte barrière vormen om de stad te beschermen tegen het koudere weer in de winter.
Het weer kan erg warm zijn in juli en augustus en kan tussen december en februari kouder zijn (minimaal ongeveer 13 ° C).
Sommige regens, hard nodig, gebeuren in de koudere maanden, maar duren meestal niet lang.

---