Casablanca, Marocco

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Casablanca
Casablanca è la città più grande del Marocco, sulla costa atlantica del paese, e una delle più grandi del Nord Africa. Ha circa 5,5 milioni di abitanti. È il più grande porto e il più grande centro industriale e commerciale del Marocco.
La città ha una piazza principale, che irradia diverse strade. In generale, gli edifici sono una versione francese dell'architettura arabo-andalusa, bianca con linee semplici, di particolare interesse è l'area delle Nazioni Unite, dove si trova la più grande infrastruttura.
Fu completamente distrutta dal terremoto del 1755. A quel tempo si stabilirono in città molti mercanti spagnoli che passarono alla Casa Bianca per essere conosciuti come Casablanca. Fu occupato nel 1907 dai francesi che ne promossero lo sviluppo.
Durante la seconda guerra mondiale, nel gennaio del 1943, ospitò una conferenza tra il presidente americano Franklin D. Roosevelt e il primo ministro britannico Winston Churchill.
turismo
Casablanca (Dar el-Beida) è più moderno di quanto la maggior parte delle città del Marocco, Molti dei turisti passa inevitabilmente per "House", come la città chiamata dai marocchini, e la pena di stare per un giorno o due. C'è meno molestie nei souks del solito, è facile da spostare in città e ci sono molti esempi di architettura Art Deco e Art Nouveau nelle ampi viali.
Le facciate scure delle periferie sono in netto contrasto con l'art-deco ispano-moresco al punto di riferimento modernista Casablanca, l'enorme e incredibilmente ornato Moschea Hassan II.
I visitatori possono prendere un autobus per Ain Diab, un piccolo sobborgo nella zona della spiaggia. Potrebbe non essere la più pulita delle spiagge, ma attira ancora folle ogni giorno. Va anche detto che le folle sono più attratte dai vari beach club. Questi club hanno piscine di acqua salata, ristoranti e caffè.
Gastronomia
A Casablanca puoi trovare pesce, soprattutto sulla costa, e arrosti di pollo o arrosto in un tajine con limone e olio d'oliva.
È anche tipico di "Pastilla". Questo è un piatto di torta fatto con piccione (a volte pollo) con filo e cannella. È particolarmente popolare a Fez.
E, naturalmente, c'è il couscous che è spesso molto meglio se preparato tradizionalmente a casa piuttosto che in un ristorante. È un piatto solitamente preparato per occasioni speciali come feste o feste.
Alcuni dei ristoranti più costosi e in certe feste servono "mechoui", agnello arrosto. A volte viene servito sotto forma di un intero agnello arrosto allo spiedo!
Tempo metereologico
L'inverno come in tutte le città del Nord Africa è con temperature non molto elevate, ma anche non basse. Le estati non sono molto calde ma molto secche.
Durante l'estate, le piogge e le masse di calore sono molto rare.
Il clima della città è mediterraneo.
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