Tierra del fuego
Destino de vacaciones en la naturaleza
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Tierra del Fuego
Tierra del Fuego es un archipiélago ubicado en el extremo sur del continente sudamericano, cuya superficie total es de 73,753 km², separada del continente por el Estrecho de Magallanes. El archipiélago está formado por la isla principal, Tierra del Fuego (dividida entre Chile y Argentina), con un área de 48,100 km2 (18,572 millas cuadradas) y un grupo de varias islas, incluidas las islas del Cabo de Hornos más al al sur) y diego ramírez.
Hace casi 500 años, Fernão de Magalhães fue el primer y mejor navegante en llegar a Tierra del Fuego. En la primavera de 1520, descubrió un pasaje y lo llamó el "estrecho de todos los santos". A la tierra al norte del canal natural, inventó el nombre "Patagonia", al sur, "Tierra del Fuego". Con el tiempo, el estrecho recibió su nombre y toda la región fue llamada "magalanica".
Las poblaciones indígenas, que habitaron el lugar como los tehuelches y los mapuches, fueron diezmadas por los colonos europeos. El naturalista británico Charles Darwin conoció la región en 1831 y dedicó dos capítulos de su libro El origen de las especies a la Patagonia y Tierra del Fuego. Para el científico, el viaje a la localidad fue importante para la formación de su teoría evolutiva, habiendo sido desde entonces el momento en que los europeos se establecieron en la región desarrollando la agricultura y los rebaños y las ovejas, así como la gran carrera hacia el oro.
Solo menos del 5% de las poblaciones argentinas y chilenas viven en la región, a pesar de que abarca una gran parte del territorio de los respectivos países. Las costumbres de ambas naciones son una mezcla entre las costumbres europeas, en su mayor parte, y los habitantes originales de la región.
Hoy en día, la extracción de petróleo domina la actividad económica en el norte de Tierra del Fuego, mientras que el turismo, la manufactura y la logística de la Antártida son importantes para el sur.
Hace casi 500 años, Fernão de Magalhães fue el primer y mejor navegante en llegar a Tierra del Fuego. En la primavera de 1520, descubrió un pasaje y lo llamó el "estrecho de todos los santos". A la tierra al norte del canal natural, inventó el nombre "Patagonia", al sur, "Tierra del Fuego". Con el tiempo, el estrecho recibió su nombre y toda la región fue llamada "magalanica".
Las poblaciones indígenas, que habitaron el lugar como los tehuelches y los mapuches, fueron diezmadas por los colonos europeos. El naturalista británico Charles Darwin conoció la región en 1831 y dedicó dos capítulos de su libro El origen de las especies a la Patagonia y Tierra del Fuego. Para el científico, el viaje a la localidad fue importante para la formación de su teoría evolutiva, habiendo sido desde entonces el momento en que los europeos se establecieron en la región desarrollando la agricultura y los rebaños y las ovejas, así como la gran carrera hacia el oro.
Solo menos del 5% de las poblaciones argentinas y chilenas viven en la región, a pesar de que abarca una gran parte del territorio de los respectivos países. Las costumbres de ambas naciones son una mezcla entre las costumbres europeas, en su mayor parte, y los habitantes originales de la región.
Hoy en día, la extracción de petróleo domina la actividad económica en el norte de Tierra del Fuego, mientras que el turismo, la manufactura y la logística de la Antártida son importantes para el sur.
Turismo
Tierra del Fuego es una gran provincia donde pasará unas vacaciones inolvidables. La provincia Tierra del Fuego, por sus características, permite el turismo de aventura, pesca deportiva, navegación, catamaranes y veleros modernos y cómodos para navegar por el Canal de Beagle.
Los circuitos de la ciudad te permiten sentir la historia y la cultura de una ciudad y sus pioneros.
En la temporada alta (octubre / diciembre), se pueden organizar diferentes recorridos no tradicionales, tales como: caminatas, caminatas, caminatas, tours naturalistas, ciclismo, equitación, vela, excursiones en barco, etc.
Los circuitos de la ciudad te permiten sentir la historia y la cultura de una ciudad y sus pioneros.
En la temporada alta (octubre / diciembre), se pueden organizar diferentes recorridos no tradicionales, tales como: caminatas, caminatas, caminatas, tours naturalistas, ciclismo, equitación, vela, excursiones en barco, etc.
Clima
Frío y seco, con temperaturas medias de 10º centígrados en verano y 0º centígrados en invierno, pero con una amplitud anual que puede variar entre 30º y -20º.
El viento es constante, especialmente en primavera y verano, con lluvia y nieve en los puntos más altos.
La influencia marítima en la región hace que el clima sea impredecible, pero el mejor momento para visitarlo es seguramente el verano (de diciembre a marzo).
El viento es constante, especialmente en primavera y verano, con lluvia y nieve en los puntos más altos.
La influencia marítima en la región hace que el clima sea impredecible, pero el mejor momento para visitarlo es seguramente el verano (de diciembre a marzo).
Gastronomia
Centolla fueguina
Es el cangrejo cocinado en salsa de cebolla y mantequilla. Típico de Tierra del Fuego, el plato aún recibe crema y salsa de tomate concentrada, el cangrejo se sumerge así en una salsa rosa. La mezcla se coloca sobre el arroz cocido antes de ir a la mesa.
Venado "Charque"
Los pedazos de carne de venado se entremezclan con capas de sal gruesa, pimienta molida y orégano dentro de una caja, que se encuentra en un lugar fresco durante dos días. Luego se retira la sal y se seca o se fuma la carne.
Cordero "al asador"
Entero y abierto, el cordero patagónico se asa lentamente en brochetas plantadas en el suelo, sobre brasas, la forma de preparación se llama "al asador". Antes de asar, la carne se sazona con sal gruesa y se cepilla con mantequilla, jugo de limón y vino.
Curanto araucano
La palabra curanto proviene del idioma de los nativos de la Patagonia, los mapuche, y significa "piedra calentada bajo el sol". La preparación del plato tiene más o menos que ver con el significado del nombre: un agujero hecho en la tierra está lleno de leña, carbón y piedras calientes, en las cuales se encuentran "paquetes" de hojas de nalca horneados (dentro de ellas, hay Trozos de ternera, cordero, pollo y cerdo, chorizo, papas, manzanas, calabazas, quesos y guisantes). El agujero está cubierto de tierra: casi una hora después, la comida se retira y se sirve con cuidado. De sabor ahumado, la receta se prepara tradicionalmente en conmemoración de la próspera cosecha: es como si la tierra que daba frutos se abriera nuevamente para cocinarlos en acción de gracias.
Doce de calafate
El símbolo fruto de la patagonia hierve en el agua. Luego se agrega el azúcar gradualmente para que el jarabe sea muy consistente.
Doce de mosqueta
La fruta se cuece en agua hasta que esté cremosa y luego se fríe. Cuando se enfría, el caldo vuelve a la sartén, donde se cocina con azúcar hasta que adquiere consistencia. Una vez listo, se almacena en frascos, en un lugar oscuro y fresco: la versión industrializada se consume bastante.
Paté de jabalí
Después de marinar el vino tinto y cocinarlo con sal, cebolla y espinillas, la carne del jabalí se mezcla con aceite de oliva y mayonesa para formar un paté. Es un ingrediente indispensable en las famosas mesas o tablas, cubiertas por salmón ahumado y carnes de caza, y se sirve como entrada.
Pierna De Cordero Relleno
Los champiñones secos, marinados en vino de Jerez, se saltean con cebolla, jamón crudo, panceta, crema agria y pan rallado para rellenar la pata (o paleta) del cordero. La carne de res sazonada con sal espesa, aceite de oliva, pimienta, romero, estragón, ajo y hojas de laurel se cuece al horno. Se suele servir con puré de patatas.
Pastel de chocolate con frutas rojas.
Típico de Neuquén, toma chocolate amargo y claras de huevo. Se hornea y, cuando está listo, se cubre con frutos rojos ya macerados con azúcar.
Pastel de galés
La receta llegó al país con los inmigrantes de Gales que desembarcaron en la provincia de Chubut en 1850. En la masa se mezclan pasas secas, hervidas con miel y azúcar, nueces, licor y frutas confitadas, que se asan durante aproximadamente una hora.
Tarta Patagónica
Es un pastel de salmón. Además del pescado desmenuzado, previamente cocinado con zanahorias ralladas, ajo y perejil, el relleno lleva queso, huevos duros y crudos.
Trucha Rellena
El pescado se rellena con cebolla, pimiento, zanahoria, pimienta negra, chile y perejil, y se cuece al horno en papel de aluminio. En la mesa, viene con patatas hervidas y salsa de mantequilla, limón y perejil.
Es el cangrejo cocinado en salsa de cebolla y mantequilla. Típico de Tierra del Fuego, el plato aún recibe crema y salsa de tomate concentrada, el cangrejo se sumerge así en una salsa rosa. La mezcla se coloca sobre el arroz cocido antes de ir a la mesa.
Venado "Charque"
Los pedazos de carne de venado se entremezclan con capas de sal gruesa, pimienta molida y orégano dentro de una caja, que se encuentra en un lugar fresco durante dos días. Luego se retira la sal y se seca o se fuma la carne.
Cordero "al asador"
Entero y abierto, el cordero patagónico se asa lentamente en brochetas plantadas en el suelo, sobre brasas, la forma de preparación se llama "al asador". Antes de asar, la carne se sazona con sal gruesa y se cepilla con mantequilla, jugo de limón y vino.
Curanto araucano
La palabra curanto proviene del idioma de los nativos de la Patagonia, los mapuche, y significa "piedra calentada bajo el sol". La preparación del plato tiene más o menos que ver con el significado del nombre: un agujero hecho en la tierra está lleno de leña, carbón y piedras calientes, en las cuales se encuentran "paquetes" de hojas de nalca horneados (dentro de ellas, hay Trozos de ternera, cordero, pollo y cerdo, chorizo, papas, manzanas, calabazas, quesos y guisantes). El agujero está cubierto de tierra: casi una hora después, la comida se retira y se sirve con cuidado. De sabor ahumado, la receta se prepara tradicionalmente en conmemoración de la próspera cosecha: es como si la tierra que daba frutos se abriera nuevamente para cocinarlos en acción de gracias.
Doce de calafate
El símbolo fruto de la patagonia hierve en el agua. Luego se agrega el azúcar gradualmente para que el jarabe sea muy consistente.
Doce de mosqueta
La fruta se cuece en agua hasta que esté cremosa y luego se fríe. Cuando se enfría, el caldo vuelve a la sartén, donde se cocina con azúcar hasta que adquiere consistencia. Una vez listo, se almacena en frascos, en un lugar oscuro y fresco: la versión industrializada se consume bastante.
Paté de jabalí
Después de marinar el vino tinto y cocinarlo con sal, cebolla y espinillas, la carne del jabalí se mezcla con aceite de oliva y mayonesa para formar un paté. Es un ingrediente indispensable en las famosas mesas o tablas, cubiertas por salmón ahumado y carnes de caza, y se sirve como entrada.
Pierna De Cordero Relleno
Los champiñones secos, marinados en vino de Jerez, se saltean con cebolla, jamón crudo, panceta, crema agria y pan rallado para rellenar la pata (o paleta) del cordero. La carne de res sazonada con sal espesa, aceite de oliva, pimienta, romero, estragón, ajo y hojas de laurel se cuece al horno. Se suele servir con puré de patatas.
Pastel de chocolate con frutas rojas.
Típico de Neuquén, toma chocolate amargo y claras de huevo. Se hornea y, cuando está listo, se cubre con frutos rojos ya macerados con azúcar.
Pastel de galés
La receta llegó al país con los inmigrantes de Gales que desembarcaron en la provincia de Chubut en 1850. En la masa se mezclan pasas secas, hervidas con miel y azúcar, nueces, licor y frutas confitadas, que se asan durante aproximadamente una hora.
Tarta Patagónica
Es un pastel de salmón. Además del pescado desmenuzado, previamente cocinado con zanahorias ralladas, ajo y perejil, el relleno lleva queso, huevos duros y crudos.
Trucha Rellena
El pescado se rellena con cebolla, pimiento, zanahoria, pimienta negra, chile y perejil, y se cuece al horno en papel de aluminio. En la mesa, viene con patatas hervidas y salsa de mantequilla, limón y perejil.
Idioma oficial
Español
Moneda
Peso argentino
Documentación requerida
TURISTAS
Si la estancia no supera los 3 meses, no es necesario solicitar la visa de turista, pero debe tener un pasaporte con una validez de al menos 6 meses.
EXTENSIÓN: Se puede hacer en la Dirección Nacional de Migraciones de 8 am a 2 pm, edificio 4 "sector de extensiones", o en las delegaciones del interior del país, o en los puestos fronterizos autorizados por el DNM.
Las solicitudes de una extensión de residencia, así como una solicitud de cambio de categoría o subcategoría de inmigración, deben realizarse dentro de los SIXTY (60) días antes del vencimiento de la residencia temporal y dentro de los 10 (diez) días antes del vencimiento de la residencia de transición. .
El extranjero que se presente espontáneamente y voluntariamente dentro de los treinta (30) días posteriores al vencimiento de los plazos establecidos en el punto anterior, deberá ser multado con el 50% del monto de la tarifa por extensión de residencia o categoría de cambio o subcategoría. .
Requisitos:
• Pasaporte válido o documento de identidad válido (países vecinos).
• Tasa de renovación del Mercosur.
• Residencia temporal en vigor *
* En el caso de que la validez de la visa haya expirado, no se puede extender tal residencia, para salir del país se debe solicitar un permiso de salida.
AUTORIZACIÓN DE SALIDA: Puede obtenerse en la "Dirección Nacional de Migraciones", de 8 a 20 horas, en el edificio 4 "Dirección General de Movimiento Migratorio", en las delegaciones del interior del país o en los puestos fronterizos autorizados por el DNM.
IMPORTANTE: Tiene una validez de 10 (diez) días a partir de la fecha de emisión de la autorización, durante ese período, debe abandonar el país, si expira, será necesario solicitar una nueva AUTORIZACIÓN DE SALIDA y pagar nuevamente.
Si la estancia no supera los 3 meses, no es necesario solicitar la visa de turista, pero debe tener un pasaporte con una validez de al menos 6 meses.
EXTENSIÓN: Se puede hacer en la Dirección Nacional de Migraciones de 8 am a 2 pm, edificio 4 "sector de extensiones", o en las delegaciones del interior del país, o en los puestos fronterizos autorizados por el DNM.
Las solicitudes de una extensión de residencia, así como una solicitud de cambio de categoría o subcategoría de inmigración, deben realizarse dentro de los SIXTY (60) días antes del vencimiento de la residencia temporal y dentro de los 10 (diez) días antes del vencimiento de la residencia de transición. .
El extranjero que se presente espontáneamente y voluntariamente dentro de los treinta (30) días posteriores al vencimiento de los plazos establecidos en el punto anterior, deberá ser multado con el 50% del monto de la tarifa por extensión de residencia o categoría de cambio o subcategoría. .
Requisitos:
• Pasaporte válido o documento de identidad válido (países vecinos).
• Tasa de renovación del Mercosur.
• Residencia temporal en vigor *
* En el caso de que la validez de la visa haya expirado, no se puede extender tal residencia, para salir del país se debe solicitar un permiso de salida.
AUTORIZACIÓN DE SALIDA: Puede obtenerse en la "Dirección Nacional de Migraciones", de 8 a 20 horas, en el edificio 4 "Dirección General de Movimiento Migratorio", en las delegaciones del interior del país o en los puestos fronterizos autorizados por el DNM.
IMPORTANTE: Tiene una validez de 10 (diez) días a partir de la fecha de emisión de la autorización, durante ese período, debe abandonar el país, si expira, será necesario solicitar una nueva AUTORIZACIÓN DE SALIDA y pagar nuevamente.
Cuidados de la salud
Las siguientes recomendaciones son para viajes cortos, originados en América del Norte o Europa y limitados a Buenos Aires.
Todos los viajeros deben visitar a su médico personal o a una clínica de salud durante los viajes de 4 a 8 semanas antes de la partida.
La vacunación es aconsejable en los siguientes casos:
hepatitis A - Recomendado para todos los viajeros
Tifoidea: para los viajeros que pueden comer o beber excelentes restaurantes y hoteles afuera.
Sarampión y rubéola: dos dosis recomendadas para todos los viajeros nacidos después de 1956, si no se han administrado previamente.
Tétanos-difteria: la revacunación recomendada cada 10 años.
Todos los viajeros deben visitar a su médico personal o a una clínica de salud durante los viajes de 4 a 8 semanas antes de la partida.
La vacunación es aconsejable en los siguientes casos:
hepatitis A - Recomendado para todos los viajeros
Tifoidea: para los viajeros que pueden comer o beber excelentes restaurantes y hoteles afuera.
Sarampión y rubéola: dos dosis recomendadas para todos los viajeros nacidos después de 1956, si no se han administrado previamente.
Tétanos-difteria: la revacunación recomendada cada 10 años.
Otros destinos turísticos en:
Argentina
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