La Sicilia è l'isola più grande (25.710 km quadrati) nel Mar Mediterraneo sud-orientale, il Canale di Sicilia l'ha divisa dall'Africa (Tunisia), mentre lo Stretto di Messina la separa dalla Calabria ad est. L'isola è delimitata dal Mar Tirreno a nord, dallo Ionio e dall'est e dal Mar di Sicilia a sud-ovest.
Accanto alla Sicilia ci sono numerosi arcipelaghi che appartengono amministrativamente all'isola: le Isole Eolie, l'isola di Ustica, le isole Egadi, l'isola di Pantelleria e le isole Pelagie. Il sistema montuoso comprende una parte dell'Appennino, dei Peloritani, dei Nebrodiani, di Erei e di Iblei.
Nel sud-est si trova l'Etna (3.323 m), il più grande vulcano attivo in Europa. La capitale dell'isola è Palermo (675.000), la popolazione dell'isola è di circa 5.100.000 abitanti.

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La Sicilia è una delle destinazioni più affascinanti del Mediterraneo, con una costa di circa mille chilometri, offrendo ai visitatori la più ampia varietà immaginabile di ambienti terrestri e marini: spiagge di sabbia bianca, scogliere, piccole spiagge remote, fantastiche città storiche, tesori barocchi. , vulcani, resort di fama mondiale, un interno arricchito con i resti di antiche civiltà e la sopravvivenza di tradizioni secolari.
La natura ha regalato alla Sicilia l'Etna, il vulcano attivo più alto d'Europa, coste drammatiche e terreno fertile. È una terra di coste mozzafiato e lussureggiante vegetazione tropicale, culture stratificate, imperi caduti e miti antichi. Ci sono enormi cattedrali romaniche, i templi greci meglio conservati al mondo, anfiteatri romani e magnifici palazzi barocchi.
La Sicilia è un'isola piena di storia, sole e mare, un tesoro di tesori artistici e naturali. Culla di antiche civiltà e ricca di monumenti e architettura araba, bizantina, normanna e barocca, che riflette le diverse culture che si sono verificate nel corso dei secoli.
La Sicilia, oltre ai suoi numerosi riferimenti storici e siti archeologici, attira i turisti per il suo ambiente naturale, la sua costa e il suo mare, le isole degli arcipelaghi circostanti e le meraviglie naturali come il vulcano più grande del continente europeo, l'Etna.
L'industria del turismo è un'attività in crescita, frutto della presenza sul territorio di numerosi siti archeologici (Morgantina, Agrigento (Valle dei Templi), Selinunte, Segesta, Tindari, Piazza Armerina (Villa Romana del Casale, Siracusa, Pantalica ecc.), Splendide cattedrali. di epoca normanna (Cefalù, Palermo, Monreale), chiese barocche siciliane (Noto, Scicli, Modica, Ragusa Ibla ecc.), località famose come Taormina, Caltagirone, Acireale, Siracusa, Palermo, Monreale, Cefalù.
Chi è interessato allo scenario può scegliere tra le riserve naturali dell'Etna, delle Madonie e dei Nebrodi, l'isola vulcanica di Pantelleria e gli arcipelaghi delle isole Pelagie, Eolie ed Egadi.
La Sicilia è la patria di cinque siti del patrimonio mondiale dell'UNESCO, tra cui diversi siti archeologici famosi, come l'area archeologica di Agrigento e la Valle dei Templi, Villa Romana del Casale in Piazza Armerina e la città di Siracusa con la Necropoli di Pantalica. Altri siti del patrimonio mondiale dell'UNESCO includono le città tardo barocche della Val di Noto nella Sicilia sud-orientale e le Isole Eolie.

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La cucina siciliana è la cucina italiana, ma con le sue peculiarità speciali. La cucina siciliana si basa molto sui prodotti della campagna, del mare e del bestiame, una cucina che può essere vista in molti ristoranti locali, una cucina fusion con cucina italiana ed ebraica nordafricana, risultante in una cucina interessante.
La cucina siciliana è essenzialmente mediterranea, è la fusione di molti piatti, olio d'oliva vergine, carne fresca, pesce e frutti di mare, verdure che sono alla base della cucina siciliana unita alla pasta. Per tutto ciò, ha influenze della cucina nordafricana e della cucina ebraica.
Pizza, Carpaccio, Parmigiano, pasta fresca, olio d'oliva sono gli ingredienti e i piatti tradizionali della cucina locale. Inoltre, nelle destinazioni turistiche dell'isola troverete ristoranti specializzati in altre cucine, come la cucina marocchina, francese, americana o asiatica. Ristoranti con un po 'di tutto, con un po' più di cucina internazionale.

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La Sicilia ha un clima mediterraneo, uno dei più belli d'Europa, con inverni miti e umidi ed estati calde e secche a causa dello scirocco, che è un vento caldo e secco che soffia dal Nord Africa.
L'estate è lunga, calda e secca. La primavera e l'autunno offrono una continuazione delle alte temperature tipiche estive, oltre a lunghe ore di luce e sole. La pioggia è principalmente per i mesi invernali e autunnali, in particolare quelli tra ottobre e gennaio. Le precipitazioni variano in base all'area dell'isola, in genere è maggiore lungo la costa nord, dove le medie annue si aggirano intorno ai 700 mm, mentre sul resto dell'isola le precipitazioni diminuiscono tra i 300 e i 400 mm all'anno. .
La parte meridionale dell'isola è più calda e più arida. Sulla vetta dell'Etna la neve è generalmente presente da dicembre ad aprile.
Il mare siciliano è ottimo per nuotare da metà maggio a novembre quando la temperatura dell'acqua del mare supera i 20 ° C. Nel mese di agosto, la temperatura del mare raggiunge i 27 ° C.
Il mite clima mediterraneo fa un piacevole viaggio in Sicilia tutto l'anno, ma i mesi migliori per visitare l'isola sono aprile, maggio, giugno e settembre.

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