Vilamoura is het grootste toeristische luxecomplex in Europa. Het is gelegen in de Algarve (gemeente Loulé, parochie van Quarteira, behorende tot dit). Het heeft een jachthaven, een golfacademie en vijf golfbanen, een casino, verschillende discotheken, een tennisclub, een duikclub, andere recreatieve voorzieningen, een uitgebreid strand en tientallen 4 en 5 sterren hotels.

Begonnen in de jaren zestig, heeft Vilamoura een oppervlakte van 1600 hectare. Het architecturale project ontwikkelt zich rond de jachthaven en omvat honderden villa's die in de woonwijk worden gedistribueerd, en andere ondernemingen die bijna uitsluitend aan toerisme zijn gewijd.

In de omgeving van Vilamoura bevinden zich de Romeinse ruïnes van Cerro da Vila, waar u een complex van baden en de mozaïeken van een residentie die vis vertegenwoordigt, kunt zien.

---

Vilamoura is een succesverhaal. Europa's grootste, meest complete en gevarieerde toeristische ontwikkeling is een unieke plek geworden om te wonen of te genieten van een vakantie.

De droom begon ongeveer 40 jaar geleden en stopte niet om te materialiseren. Van ideeën en plannen op papier kwam de realiteit van vandaag. Unieke bestemming in het nationale en internationale toeristische panorama, Vilamoura is het juiste antwoord voor wie op zoek is naar een speciale plaats. Voor het milde klimaat en de natuurlijke schoonheden was een duurzame en duurzame ontwikkeling verbonden. Vilamoura is gegroeid maar heeft zijn ecologische erfgoed behouden. Infrastructuur, landschapsarchitectuur, toegangswegen, hotelunits, wooncomplexen, sport- en vrijetijdsvoorzieningen volgen strikt de woordkwaliteit. Deze harmonieuze ontwikkeling is het belangrijkste merkimago van Vilamoura aan het begin van het nieuwe millennium.

Van de prachtige jachthaven tot de prestigieuze golfbanen, tot het rijke en gevarieerde winkelgebied, Vilamoura biedt alles. Met rust en goede smaak.

Hier in de buurt zijn de dagen een opeenvolging van onvergetelijke momenten. In een zeilboot, een partijtje golf, een strandwandeling of adrenaline van een radicale sprong. De nachten, vol leven, zijn het perfecte hoogtepunt van een intens beleefde dag. Een esplanade met uitzicht op de jachthaven nodigt uit tot een toast op het beste dat het leven te bieden heeft: Vilamoura, zo is het.

---

Omdat Quarteira een visgrond is met als middelpunt de zee, is Vilamoura ook een van de vele Portugese gastronomische havens gewijd aan diegenen die genieten van verse vis en zeevruchten van de hoogste kwaliteit.

De basis van de maaltijden bestaat voornamelijk uit vis, vlees, groenten en fruit.
Kabeljauw wordt beschouwd als het nationale gerecht. Om deze reden wordt met Kerstmis, terwijl in andere landen Peru wordt gegeten, gekookte kabeljauw gegeten in Portugal, vergezeld door aardappelen, spruiten en graan gekookt en gekruid met olijfolie.

Een van de visitekaartjes van de Algarve is ook de rijke en gevarieerde gastronomie die de recepten van de kustzone en de regio's van het binnenland verbindt.

Elke ochtend komen er boten aan met vis en vis, die vervolgens wordt bereid door de Algarve in de immense restaurants verspreid over de Algarve. De meest populaire gerechten zijn vissoepen, octopusrijst, visstoofpot, açorda en zeevruchten cataplana.

In het binnenland van de Algarve, van de bonen tot de kip met kersen en de stoofpot van graan, hebben alle gerechten uit het binnenland een typisch landelijke smaak.

De gastronomie van de Algarve heeft ook een sterke brug naar zijn snoep. De "Don Rodrigos", de Morgadinhos, de vijgen gevuld met amandelen en vele andere specialiteiten gemaakt van amandel, honing en vijgen snoep.

In de restaurants van Vilamoura en Quarteira vindt u een ruime keuze aan delicatessen uit de Algarve.

---

Deze Algarve staat bekend om 3000 uur zon per jaar, meer dan de Costa Brava in Spanje.

De zomers zijn echter iets milder dan in die Spaanse regio, met gemiddelde temperaturen van rond de 31ºC in augustus. Vilamoura is een geweldige bestemming om op elk moment van het jaar een vakantiehuis te huren.

---