Ibiza es una isla en el mar Mediterráneo, a 79 km (49 millas) de la costa de la ciudad de Valencia en el este de España. Es la tercera más grande de las Islas Baleares, una comunidad autónoma de España. Sus ciudades más grandes son la ciudad de Ibiza (catalán: Vila d'Eivissa, o simplemente Vila), Santa Eulària des Riu y Sant Antoni de Portmany.
Su punto más alto, llamado Sa Talaiassa (o Sa Talaia), está a 475 metros (1,558 pies) sobre el nivel del mar.

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El sol, la playa y las animadas noches hacen de Ibiza un lugar especial, la isla más fabulosa y fascinante de las Islas Baleares.
Si buscas descansar y relajarte bajo el sol, pero al mismo tiempo tener unas vacaciones muy animadas, tanto de día como de noche, Ibiza es el destino adecuado.
Con solo unos 45 kilómetros de un extremo a otro, Ibiza es un lugar idílico con tranquilos paisajes de campo, temperaturas suaves y un generoso sol que brilla durante la mayor parte del año. Las aguas cristalinas de sus playas invitan a baños y inmersiones de forma permanente. Puedes elegir entre pequeñas calas, extensas playas de arena fina o las dunas. Pero Ibiza no es solo sol y mar. Dentro de la isla hay lugares que vale la pena descubrir.
Ibiza, un lugar de paso para muchas civilizaciones, ha sido declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO gracias a su riqueza cultural, como el asentamiento fenicio de Sa Caleta, la necrópolis de Puig des Molins y el centro histórico de Eivissa, Dalt Vila.
En esta isla también encontrarás un ambiente único y diferente donde reina la diversión. Una vitalidad que se refleja en su variada agenda cultural y su vida nocturna. La vida nocturna de Ibiza es conocida en todo el mundo, no solo por sus lugares de moda y clubes nocturnos, sino también por las numerosas actividades que se desarrollan cuando desaparece el sol: mercados callejeros y de jardines, actividades culturales al aire libre, conciertos de música. Miles de jóvenes vienen cada año para ver las últimas tendencias musicales y bailar en cualquier momento del día.
Sol, playa, gente guapa y (mucho) fiesta. La combinación perfecta, que hace de Ibiza la capital de la diversión del mundo y una de las islas más cálidas del planeta, en este paraíso natural español, con 18 km de hermosas playas de arena muy blanca y aguas azules cristalinas del Mediterráneo.
Las hermosas playas se encuentran en la principal ruta turística de Ibiza y hay opciones para todos los gustos y estilos. Salinas y Bossa son las playas más populares, donde se celebran las fiestas más concurridas en verano. Es Cavallet se ha convertido en la playa oficial nudista y es buena para practicar senderismo.

La lista de playas conocidas también incluye Cala Jondal, Cala Tarida, Cala Hort, Es Canar, Cala Sant Vicent, entre otras. En la mayoría de ellos, tienes que pagar por la silla y la sombrilla en la arena. También puede tomar un viaje en ferry para ver la isla. ¡La visita a la cercana isla de Formentera merece la pena!

Fuera del circuito de las playas, se pueden encontrar montañas y vegetación llena de pinos, olivos y almendros, en un entorno muy agradable. De camino a la costa, visite Cova de Can Marca, una colección de cuevas subterráneas iluminadas con luces de colores.

También explorar el casco antiguo de Dalt Vila, lleno de iglesias y museos. También se recomiendan los diferentes pueblos de la isla. Uno de ellos se llama Sant Antoni, que, según dicen, tiene la puesta de sol más hermosa del mundo.

Noches interminables, diversión ilimitada, lugares de fama internacional, Ibiza tiene todo para disfrutar de unas excelentes vacaciones, donde puedes hacer nuevos amigos y bailar sin parar hasta el amanecer. La vida nocturna es tan importante que durante el día hay desfiles creativos, con espectáculos asombrosos por las calles del puerto deportivo de Ibiza para anunciar y promocionar lo que los diferentes lugares tienen que ofrecer por la noche.
Las noches en Ibiza son inolvidables, por lo que miles de personas eligen pasar unas vacaciones divertidas y diferentes. Aquí podrás divertirte en algunas de las mejores discotecas del mundo, donde se les conoce como DJ que te harán bailar sin parar.

Ibiza también tiene un montón de historia y atracciones culturales dignas de ver. La ciudad de calles empedradas y aceras era una imponente fortaleza. Antes de pertenecer a la corona española, fue propiedad de fenicios y romanos. Las paredes que permanecieron sirvieron de base para muchas de las construcciones arquitectónicas peculiares de hoy. Las típicas casas blancas de los pueblos de pescadores, como en Balafia, son un encanto y muy sui generis.

La parte más antigua de la isla es Dalt Vila. Esta región medieval fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y cuenta con el Museo de Arte Contemporáneo, pionero en España y la Catedral de Nuestra Señora de las Nieves.

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La cocina de Ibiza resume la cultura y la historia de la isla de Pitiusan a la perfección.
Productos agrícolas modestos como la papa son productos utilizados por excelencia.
Los gourmets elogian las virtudes de las papas de Ibiza, con su textura harinosa única y la capacidad de organizar una amplia variedad de platos. "Sobrassada" (salchichas de sangre y pimentón) y "butifarrones" (chorizo ​​negro) son los tipos más tradicionales de carnes frías, preparadas laboriosamente durante la divertida ceremonia de matanza.
Quien visite las islas de Ibiza encontrará restaurantes que cultivan la cocina tradicional con especial cuidado y crean delicias culinarias basadas en productos locales de alta calidad.
A continuación se presentan algunos de los platos más típicos de la isla:

Pa Torrat amb Tomata (pan tostado en rodajas con tomate)
Guisat de peix (guiso de pescado)
Bullit de peix (sopa de pescado)
Arròs de matances (arroz con cerdo)
Sofrit Pagès (ternera y chorizo ​​con cebolla y ajo ligeramente fritos)
Amanida de peix sec (ensalada de pescado seco)
Estallido de ráfaga.

En cuanto a postres y bebidas destacan dos dulces que destacan sobre todos los demás. El primero es "Flao", un pastel de requesón hecho con huevos, dos tipos de aceite de anís, azúcar y menta, que se preparaba en la Pascua, pero que ahora se puede disfrutar todo el año. El segundo es "orelletes y buñuelos", platos de masa frita que son dos de los postres más populares de las islas, indispensables en celebraciones familiares y fiestas populares.

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La temporada de verano y los primeros días realmente calurosos de la playa comienzan en mayo, con hermosos días soleados y temperaturas claras a mediados de los años veinte.
Entre los meses de junio y septiembre, llueve muy poco. En agosto y septiembre, la temperatura sube a más de 30 º C, con la temperatura del agua entre 25 º y 27 º C.

Ibiza tiene un clima suave porque incluso en invierno la temperatura rara vez cae por debajo de los 0 ° C. De noviembre a abril, la temperatura promedio durante el día es de alrededor de 15 ° C, sin embargo, cuando el sol sale, la temperatura puede alcanzar rápidamente a 25 ° C.
Cuando llueve, por lo general solo llueve durante 3 días a la vez.
El resto del tiempo, el sol brilla con un cielo azul claro.

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